たつの市北学校給食センターの概要

たつの市北学校給食センター（新宮町宮内）が令和4年12月に竣工しました。令和5年4月から、たつの市中央学校給食センターと合わせた2センター方式にて学校給食を提供しており、龍野東中学校区及び新宮中学校区の中学校2校、小学校8校に1日当たり約3200食の給食を提供しています。また、週5日、市内産米100%の米飯給食を実施しています。

• 龍野東中学校区（龍野東中・小宅小・誉田小・神岡小）
• 新宮中学校区（新宮中・西栗栖小・東栗栖小・香島小・新宮小・越部小）

• 汚染区域と非汚染区域を完全分離し、「学校給食衛生管理基準」に適合したドライシステム方式を採用
• 最新の調理機器により食材にあった様々な調理・献立が可能
• 卵・乳製品を使用しないアレルギー対応食の提供
• 給食センターを核とした食育を推進するため、全ての調理工程や調理機器の稼働風景をモニターに映し出し視聴できる環境を整備