先輩移住・定住者インタビュー6

白石さん
前住所地：神戸市

2018年3月にたつの市御津町に「ONE OFF CAFE（ワンオフカフェ）」をオープン。

神戸ではアパレル関係のお仕事を12年ほどしていましたが、バイク好きが集まれる場所を作りたいという思いと、飲食店で少し働いていた経験もあって、カフェを始めました。たつの市の御津町のあたりには、以前バイクで訪れたことがありましたし、海を見渡せるロケーションが決め手になりました。

お店の名前の「ONE OFF」は、バイクや車の用語で「特注品」や「一人のための」という意味で、来る人にとってその人のための空間になるように、の願いが込められています。

田舎暮らし相談会に参加したり、空き家バンクを利用したりしながら1年ほど物件を探しました。別の物件を見せてもらいに入った不動産屋さんで「こんな物件もありますよ」と、たまたま教えてもらったのがこの場所です。実はこの物件、当初は数年前の台風でひどい被害を受けた状態だったんですが、海の目の前という最高のロケーションが気に入り、改修して今のお店になりました。
大切なのは、日頃から「こういうことがしたい」「こういう所に住みたい」という自分の思いを、とにかく周りに伝えることだと思います。そうすることで、自然と周りに共通の話題をもった人が現れたりします。